ساناز بختیاری می‌گوید این عشق بود که او را به هندوستان کشاند.او بعد از ازدواج، ساکن شهر بنگلور در جنوب هند شد و چند سالی است که یک مدرسه رقص در این شهر دایر کرده است. ساناز بختیاری، طراح و معلم رقص است. او در زمینه تاریخ رقص‌های خاورمیانه تحقیق کرده و می‌گوید: "رقص شکم یا بِلی دنس یکی از قدیمی‌ترین رقص‌های جهان است. رقصی که پیش از پیدایش ادیان توحیدی و در عصر زن‌سالاری، در ستایش زنان و قدرت زایش آنها بود. برای همین هم اکثر حرکات این رقص در واقع همان حرکات شکم برای بیرون فرستادن نوزاد است و این رقص تمرینی برای زایمان است."